很多店家會使用泡茶機煮茶, 泡茶機是奶茶店必備的機器嗎 ?

泡茶機雖然不是奶茶店所必備的機器，但泡茶機的好處是，它可以替店家節省掉煮茶所耗費的時間及人力成本。

除此之外，不需要花額外的心力來訓練員工煮各式茶品，也可以避免掉煮茶時的人為失誤。但是，泡茶機同時間

只能煮一種茶品，煮不同茶品也需要再做清潔 , 如果突然需要大量的茶品,只有一台機器難以應付 ,反而是人工泡

茶方式一次可以煮大量的茶。為了因應機器可能會發生的故障問題，店家也會需要多台的泡茶機備用。